مشروب حليب التمر
.
المكونات :
1/2 كوب معجون تمر
1/2 كوب ماء ساخن مغلي...
كوب حليب سائل
كوب حليب خفق (اللباني)
ملعقة متوسطة قرفة
3 ملاعق طعام سكر
أو حسب الرغبه
كوب مكعبات ثلج
.
طريقة التحضير :
تخلط معجون التمر وماء ساخن ثم تترك جانبا لمدة 20 دقيقة,
نضع في كأس الخلاط حليب سائل وحليب الخفق وخليط التمر
وتخلط لمدة دقيقتان ثم نضيف القرفة والسكر ومكعبات الثلج,
تخلط جيدا حتى تتجانس...
تصب في أكواب ويرش بقليل من بودرة قرفة وتقدم.
.
هنا وعافية