الأربعاء، 25 سبتمبر 2013




عجينة الفطائر الحلو

اليوم أقدم عجينة رائعه لصنع فطائر الحلو من إبداعي








عجينة فطائر الحلو
بعد تجربتي لعدة عجائن بطرق مختلفه هذي العجينة مناسبة لفطائر محشيه لطبق حالي
تابعي كي تتعلمي صنع أطباق مختلفة بعجينة فطائر الحلو ....

.
عجينة فطائر الحلو
المكونات :

2 كوب دقيق
ملعقة متوسط بيكنج باودر
بيضة
2
ملاعق متوسط بودرة حليب
3 ملعقة متوسط سكر
ملعقة شاي ملح
1/4
ربع كوب زيت
أقل من 3/4 كوب ماء دافئ
ملعقة طعام خميره فوريه

.
طريقة التحضير :
تخلط جميع مواد الجافة ثم نضاف البيضة المخفوق وتخلط ونضيف الزيت ثم الماء بالتدريج حتى نحصل على عجينة لينة ولزجه, تغطى بالنايلون أو قماش مبلول
وتترك في مكان دافئ لمدة ساعة حتى تخمر .
.


 


ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق